広島市南区で居酒屋ならDINING&BAR CALM | ブログ

11月の予定表です📅24日以外は特に変化なく、いつも通りの営業予定です😉ランチ営業は火曜、水曜、金曜で、月曜日は店休です🙇今月24日(日)は『CALMの秋祭り』です‼️通常営業とは違い、お祭りをイメージした…

久々となりましたが、、おすすめの日本酒の紹介で～す✨✨《雁木スト》必見🧐今回はこちらの2本‼️「dオリジナル雁木辛口純米（生）」山口県の酒米「西都の雫」を100%使用。口当たりは柔らかく、ほのかな旨み…

CALMの嫁からの『色々とお知らせで～す‼️』10月も残すところ1週間ちょっと・・気が付けば、、来週30(水)・31(木)は期間限定🎃ハロウィンメニュー🎃いつもながら、ギリギリまで思案・試作中😣💦今回はどうなる…

「HALLOWEEN限定メニュー」のお知らせ😊やって来ました！この季節ww・・1年ってほんと早いなあ～😅オープン時より人気のハロウィンイベント✨この期間でしか食べれない！！「見て楽しい！もちろん食べて美味…

📣緊急告知📣10/4(金)、10/5(土)、10/6の3日間、ゴーアラウンドの後日譚を勝手に作るべく…『CALM版アフターアラウンド💫』やっちゃいます😏この３日間の間にゴーアラウンドのバッジを持って来て頂けたら、お…

日本酒ゴーアラウンドまで…(｣ﾟДﾟ)｣1週間切ったよ～～～～～‼️と、心の中で叫びまくってる今日この頃…ついに、提供するお酒のラインナップは決まりました❕でも、提供するお料理はどれだけ用意するべき!?((…

10月１日(火)開催の日本酒ゴーアラウンドまで残り２週間‼️当店は街からちょっと離れてますが、、広電🚃を使い《宇品2丁目》の電停で降りてもらえれば、『CALM』はすぐ目の前です✨当日は《14:00open～21:00…

『東鶴純米吟醸生White&Black』焼酎の仕込みで使われる白麹と黒麹で仕込んだ日本酒🍶明らかな「酸」の違いが楽しめるオモシロイ飲み比べをどうぞ‼️『white』はさっぱりした酸味が酒の味を引き締めていて、…

今日も17:30オープン！！今日のオススメ1本！「福海番外火入れ」・・等級外の米を使って造られたお酒です。甘みと酸のバランスがとてもいいお酒です😊もう9月ですが、まだまだ暑いですね・・9月、10月は各…

今日も17:30オープン！！本日のオススメ1本！「真澄漆黒KURO」純米吟醸酒・・スッキリと軽く旨味もあり、キレもよいお酒😊Pickup・・コシナガマグロ刺身や秋刀魚のなめろうなど・・料理も少しずつ秋模様に…