広島市南区で居酒屋ならDINING&BAR CALM | ブログ

「而今山田錦純米吟醸火入れ」数年前にパストライザーという最先端の火入れ設備を導入したことで、さらに生酒感もアップし、生酒を想わせるフレッシュ感の有る、安定した火入れ酒に🤤こちらは「密度のある…

夜の落ち着いた雰囲気とはまた違った昼のCALM♫炊きたての美味しいお米を使ったランチ♪毎週火曜・水曜・金曜の11:30～14:30。昼飲みも出来ますよ✨#広島市ランチ#宇品ランチ#おひとりさま#お洒落な店#おに…

今日もお魚捌き中！！今日の魚は何でしょう？日によって仕入れた魚を刺身だったり、アレンジ料理だったり🎶(pickupmenu)刺身はもちろん美味しいけど、店主はソースやタレを感覚で作るのが上手なので、「リ…

ロックで美味しい日本酒『玉川IceBreaker』氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化もエンドレスに楽しめる、毎年人気のお酒🍶ロックでキンキンに冷や…

「味よし、ラベルよし、希少性よし」の３拍子揃った『神蔵七曜純米無濾過生原酒』入荷しました🤗香りだけのものや辛口だけのものではない、甘酸辛苦渋の「米の旨み」を最大限に引き出した、旨い酒、味のあ…

『華鳩蔵開き限定酒』あります🙋４/30(火)はお休みを頂き、『華鳩』を醸す『榎酒造』さんの蔵開きへ行って参りました😆🍶試飲できるお酒の種類が豊富で🤭少しずつ頂いても全種制覇したときはホロ酔いになって…

「お知らせです！！」ゴールデンウィーク最終日、5月6日(月)に特別ランチ営業を行います🎪メニューはみんな大好き『カレー🍛』です🤗‼️夜メニューでも人気の「バターチキンカレー」だけでなく、今回は、「グ…

「お知らせです！！」ゴールデンウィーク最終日、5月6日(月)に特別ランチ営業を行います🎪メニューはみんな大好き『カレー🍛』です🤗‼️夜メニューでも人気の「バターチキンカレー」だけでなく、今回は、「グ…

『龍勢番外品』毎年春に発売する、純米大吟醸・純米吟醸クラスの責め部分を大胆にブレンドした無濾過生原酒。毎年の配合が異なり、その年年によって違う味わいが楽しめる限定酒🍶今年の番外品(緑)は、生酛…

4月20日は『誠鏡』の中尾醸造さんの蔵開きへ行って来ました😆樽酒の振る舞いサービス🎶からの有料の試飲🍶夕方からの仕事を考えて控えめ(!?)にして、高級酒を含む８種をチョイス🎯これだけあって１０００円で…