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『雨後の月の十三夜 おりがらみ』

『雨後の月の十三夜 おりがらみ』

2023/12/20

『雨後の月の十三夜 おりがらみ』

商品名の《十三夜》とは、
満月より少し欠ける十三夜の方が美しいという日本人の美学に訴えかける《未完成の美》
完成度ですバッチリ!とにかく美味しい😋✨
絶対飲んで欲しい、オススメの1本!

アルコール度数が13度台という、日本酒の中では低いアルコール度数でありながら、搾った後のお酒に加水をしない原酒。
言うのは簡単なのですが、とにかく造り手泣かせな、とても難しいお酒とのこと。

このお酒は低アル原酒にありがちな線の細さが全く感じられません😌
骨格がしっかりしているので、軽快でありながら、決してダレ無い、崩れない😤
単に飲みやすいだけでは無く、お米の旨味もきちんと感じられ、尚且つサラッと軽快で飲み飽きしません🥰

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